材料海瓜子蒜瓣3瓣一勺豆瓣酱一勺耗油一点白糖食用油适当做法将海瓜子泡一晚搓洗干净,肯定认真搓洗,我发现它的壳上不少污垢,洗了三四遍呢。蒜拍拍切碎,炒锅置火上倒入食用油,油热烹蒜,烹出香味,加一勺豆瓣酱炒香,倒入海瓜子翻炒,然后加入耗油白糖。倘若太干就再加点水,炒到水分收干即可。
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材料海瓜子蒜瓣3瓣一勺豆瓣酱一勺耗油一点白糖食用油适当做法将海瓜子泡一晚搓洗干净,肯定认真搓洗,我发现它的壳上不少污垢,洗了三四遍呢。蒜拍拍切碎,炒锅置火上倒入食用油,油热烹蒜,烹出香味,加一勺豆瓣酱炒香,倒入海瓜子翻炒,然后加入耗油白糖。倘若太干就再加点水,炒到水分收干即可。